花王は23日、高濃度茶カテキンを継続摂取すると歩行運動による減量効果を高める発表した。メタボリックシンドロームおよびその予備軍を対象に検証実験したところ、1日あたりの歩行量を1000歩増やした減量効果は高濃度茶カテキン摂取群がマイナス1.9kgで、摂取してない人に減量効果は1.3倍だった。検証実験は同志社大学スポーツ健康科学部の石井好二郎教授らと共同でおこなった。
高濃度茶カテキン摂取群はメタボリックシンドローム改善の項目のひとつである善玉(HDL)コレステロール値が増加傾向にあり、メタボリックシンドロームの診断基準となる問題項目(ウエスト周囲径、脂質代謝異常、糖代謝異常、高血圧)の該当数が減ったという。