食品の最近のブログ記事

 うまい棒に日頃お世話になっているうまい棒ファンが、1年に1度うまい棒に感謝するために集まる、日本唯一のうまい棒の祭典『うまい棒大感謝祭』を実施いたします。
 ファンが主催で商品のファンイベントを行う形は日本唯一です。

 ID PROJECT【http://www. idproject.jp/】(プロデューサー:清水慶尚)は、このたび新しい取り組みとして、「日本を、誇ろう。」プロジェクトを立ち上げました。これは、日本の環境保全活動の大切さや日本文化の良さを再認識しよう!というプロジェクトです。

「日本を、誇ろう。」プロジェクト企画、プロダクト第一弾として、富士山の高い品質を源泉とするバナジウム・ミネラルウォーター「富士清水(フジセイスイ)JAPAN WATER」を発売致しました。

 株式会社ワイツーとワイワイカンパニー株式会社は、2010 年6 月8日(火)よりWeb サイト「Y2YY-Shop online」 (http://www.y2yy-shop.com/) にて、本格焼酎「右京」 麦 1800ml の販売を開始致します。
 子供たちの未来を応援する「夢のかけ橋プロジェクト」。
 本格焼酎「右京」は、このチャリティ運動を継続可能にしていくための新規事業の一環として企画・プロデュースし、2008 年1月、賛同者である元F1レーサー片山右京氏の名を冠して販売開始したものです。

konaya510.jpg 日清食品株式会社(社長:中川 晋)は、カップ入り生タイプめん「カレーうどん古奈屋 特製ピリ辛肉そぼろ付」を5月17日(月)より関東甲信越地区で、期間限定で新発売します。

■開発の意図
 数多い有名店のカップめんの中でも、地域に古くから根付いている有名店のカップめんはお客様のニーズが高く、販売も好調な傾向にあります。そこで弊社では、1983年創業でカレーうどん専門店の草分け的存在である東京・巣鴨の有名店「古奈屋」監修の下、「カレーうどん古奈屋 特製ピリ辛肉そぼろ付」を関東甲信越地区で期間限定で新発売します。「古奈屋」の特徴である細めのめんとダシが効いたクリーミーなスープを再現し、さらにスープを最後までおいしく味わっていただくため、「古奈屋」と共同開発した「特製ピリ辛肉そぼろ」を入れました。今なお行列の絶えないこの有名店の味をカップめんで発売することで、カップめん市場の活性化を図ります。

  豪州からカンガルー肉やダチョウ肉などを輸入販売しているバセル(本社東京、長友信社長、         電話 03・3767・1456)は、4月10日から大学受験生など若者向けにターゲットを絞り込んだ珍味肉食材セット「BBQで凍大文Ⅲ」(ばーべきゅうでとうだいぶんさん)=写真1、2、3=を考案、4月10日から販売する。                     
                                                   
 イオンのプライベートブランド「トップバリュ」は、2009年12月、単身世帯や共働き世帯のお客さまの増加に対応し、98円(税込)均一の冷凍食品シリーズを14品目発売したところ、大変お客さまに支持いただいたことから、今年5月に「春巻」「チキンメンチカツ」など8品目を新たに追加して発売いたします。この98円冷凍食品シリーズは、簡単に調理ができ、食材にこだわると同時に、1人分のおかずとしてちょうど良いサイズで展開します。

 ヤフーが講談社の雑誌との共同企画「Yahoo! JAPAN ラーメン特集2009−2010」で行った「最強の次世代ラーメン」のネット投票で、優勝、準優勝作品となった味をもとに開発したカップめんとスナック菓子を東洋水産とジャパンフリトレーが2月22日から発売する。

 今回の企画では「次世代ラーメン(今までになかった新しいラーメン)」をコンセプトに、全国のラーメン店に参加を募り、ネット上の投票で消費者からのべ119万票を集め、2つの「最強の次世代ラーメン」を決定た。最も多くの人が「食べたい!」と思った2つの味を、ラーメン店に行かなくても気軽に味わえるよう、カップめんおよびスナック菓子として商品化した。

nissin0112.jpg    日清食品は、日清食品の創業者で、インスタントラーメンの発明者である安藤百福(あんどう ももふく)の生誕百年を記念し、「チキンラーメン 生誕百年記念パッケージ」「カップヌードル 生誕百年記念パッケージ」「百福長寿麺 鶏だし塩ラーメン」「百福長寿麺 鴨だしそば」を3月1日に全国で発売する。
esuukoku1202.jpg   エースコックは、来年の受験生向け商品「英・数・国(エースーコク)がわかるラーメン ごま・しょうゆ」を発売する。受験生に関連する人口は家族や教師を合わせると約1900 万人とも言われ、特に受験生を応援する商品の特設コーナーを設ける小売店も増え、一大市場となっていることから、エースコック(英数国)は、受験勉強中の夜食や軽食にぴったりな「おいしさ!健康」をテーマにしたわかめラーメンで受験企画を盛り上げる。商品パッケージについているQR コードより携帯サイトにアクセスすると、こぶたの応援デコメ&絵文字がダウンロードできるキャンペーンも行う。発売は28日の予定。希望小売価格は170円(消費税抜き)。
morinaga1201.jpg 森永製菓は海の仲間たちの菓子型が楽しいポテトスナック「おっとっと」の大きさや味を大人に合わせた「スーパーおっとっと<うま塩味>」の品質・デザインをリニューアル、8日から全国のコンビニエンスストアで発売する。
 これまで使用していた食塩を「海洋深層水塩」に変更、パッケージにはおなじみのキャラクターの「とと丸」が海洋深層水塩の力で変身した「超とと丸」として登場させた。

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