バセル、珍味肉食材セット「BBQで凍大文Ⅲ」を発売

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  豪州からカンガルー肉やダチョウ肉などを輸入販売しているバセル(本社東京、長友信社長、         電話 03・3767・1456)は、4月10日から大学受験生など若者向けにターゲットを絞り込んだ珍味肉食材セット「BBQで凍大文Ⅲ」(ばーべきゅうでとうだいぶんさん)=写真1、2、3=を考案、4月10日から販売する。                     
                                                   
  商品名のBBQはバーベキュー、凍大文Ⅲは、凍(東)った大(大)きい肉を、箱の中に分散(文Ⅲ)して同梱しているため、「とうだいぶんさん」と名付けた。大型連休創設で休暇分散化への関心が集まる中、積極活用してもらおうと苦心のネーミングだ。                         
                                                   
  中身は野趣あふれる動物の冷凍肉を真空パックで箱詰めにした4点食材で、約3kg入り1万円(消費税・送料込み)。中身は、馬肉400g、カンガルー肉500g、ワ
ニ肉1kg、ダチョウ肉1kgなど。「重量は50g~100gは増減があり、おおよそ3kgです」と長友信社長。
                                                   
  肉はいずれも「低脂肪・高蛋白・低コレステロール」が特徴。健康志向の高まりから、メタボ(代謝症候群ともよ ばれる複合生活習慣病で、血糖値や血圧がやや高く、お腹が出てきた人をさす)を解消する、これらの珍味肉を一堂 に集めたセット販売は珍しい。                       
                                                   
  同社では、4種の食肉の頭文字が「バカマルダチ」(バ:馬肉、カ:カンガルー肉、マル(ゼロ):ワニ肉、ダチ:ダチョウはオーストリッチとも)と読めることから、「バカンスは分散化(文Ⅲ)して気のいい仲間と輪に(ワニ)なってリッチに楽しもう」という馬鹿丸出しのだじゃれ?を披露。                                       
                                                   
  また、同社では「5月と10月に全国5ブロックを一週間ずつずらして大型連休を楽しむのが休暇分散化。これを数字で表すと5(5月)10(10月)5(5地域)7(7日間)
6(MOVE=動かす)で、510576となります。われわれはこれを『うい孫チーム』と読み、初孫らと一緒に家族連れで野外バーベキューを楽しむことを提唱しています」(長友信社長)                                     
                                                   
  販売目標はトップシーズン(5月~10月)だけで20 00セットは完売したい方針」(長友信社長)。     
                                                   
  バセルは、カンガルー肉で20年以上、ダチョウ肉で10年以上の販売実績を持つ輸入食品会社。もともとカンガルー肉はオーストラリア先住民アボリジニも常食していたほど一般的な食材で、オーストラリアの多くのスーパーマーケットで販売されているほど。                     
                                                   
  これまで同社ではルーミートは食品問屋を通して、スーパーや健康食品店、飲食店(居酒屋やレストラン)などに卸す(業務用販売)のBtoBから一般消費者向けのBtoC(小口販売)に取り組んだもの。                         
                                                   
  希望者は、同社ホームページ「スペシャリテイミート専門店」( http://www.roomeat.co.jp/ )から申し込むか、直接、電話(03-3767-1456)で。
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